模型功能:1、吞咽机制原理;2、误咽产生的原因;3、正确进食姿势及其体位和病床角度的相互关系;4、颈部角度与误咽的相互关系;5、误咽发生时的紧急救治处理方法;6、口腔护理时的吞咽练习;7、学习如何经鼻插胃管和间断性经胃管管饲;8、学习口腔内部吸收原理。